Nicolas
Cabaton
Après une thèse en Sciences des Aliments, option Toxicologie de l’Université de Bourgogne, j’ai passé 3 ans à l’Université Tufts à Boston (USA) dans le laboratoire de pionniers de la thématique des Perturbateurs endocriniens : Ana Soto et Carlos Sonnenschein. J’avais pour mission d’étudier les effets néfastes du bisphénol A après une exposition périnatale à (très) faibles doses sur les paramètres de fertilité, développement et fonctionnement de la glande mammaire. De retour en France, j’ai fait un second post-doc dans l’unité INRA “Xénobiotiques” puis “Toxalim” pour mettre en place des approches globales de métabolomique pour l’étude des effets à faibles concentrations de perturbateurs endocriniens sur le métabolisme. J’ai ensuite été recruté en 2011 dans cette unité INRAE, dans l’équipe MeX (Métabolisme et Xénobiotiques) pour m’intéresser au rôle de la bioactivation métabolique dans les mécanismes d’action toxique des contaminants alimentaires et environnementaux de type perturbateur endocrinien.
Bibliographie
Guignard Davy, Canlet Cécile, Tremblay-Franco Marie, Chaillou Elodie, Gautier Roselyne, Gayrard Véronique, Picard-Hagen Nicole, Schroeder Henri, Jourdan Fabien, Zalko Daniel, Viguié Catherine*, and Cabaton Nicolas J. Gestational exposure to bisphenol A induces region-specific changes in brain metabolomic fingerprints in sheep. Environ Int, 2022, 165, 107 336 ;
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Mathilde Lévêque, Charlotte Stoffels, Elodie Person, Isabelle Fourquaux, Vassilia Theodorou, Hervé Robert, Nicolas J. Cabaton, Jean-Nicolas Audinot, Muriel Mercier-Bonin. Uptake, fate, and gut toxicity of perfluorooctanoic acid (PFOA) in vitro. Toxicol Let, 2021, 350, pp.S231. ⟨hal-03511808⟩
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Smith Lorraine, Villaret-Cazadamont Joran, Claus Sandrine P., Canlet Cécile, Guillou Hervé, Cabaton Nicolas J. and Ellero-Simatos Sandrine. Important considerations for sample collection in metabolomics studies with a special focus on applications to liver functions. Metabolites 2020, 10, 104; doi:10.3390/metabo10030104.
Cabaton Nicolas J., Poupin Nathalie, Canlet Cécile, Tremblay-Franco Marie, Audebert Marc, Cravedi Jean-Pierre, Riu Anne, Jourdan Fabien, and Zalko Daniel (2018). An Untargeted Metabolomics Approach to Investigate the Metabolic Modulations of HepG2 Cells Exposed to Low Doses of Bisphenol A and 17β-Estradiol. Front Endocrinol; 9:571. doi: 10.3389/fendo.2018.00571.
Poupin Nathalie, Corlu Anne, Cabaton Nicolas J., Dubois-Pot-Schneider Hélène, Canlet Cécile, Person Elodie, Bruel Sandrine, Frainay Clément, Vinson Florence, Maurier Florence, Morel Fabrice, Robin Marie-Anne, Fromenty Bernard, Zalko Daniel, and Jourdan Fabien. (2018). Large-Scale Modeling Approach Reveals Functional Metabolic Shifts during Hepatic Differentiation. J Proteome Res. doi: 10.1021/acs.jproteome.8b00524.
