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Nous n’avons pas toujours mangé de la même façon. A la Préhistoire, on se nourrit grâce à ce qui se trouve autour de nous, aujourd’hui, on goûte aux aliments venus d’autres continents ! Comment l’archéologue s’y retrouve ? En étudiant les graines retrouvées sur les sites, il peut reconstituer les repas et l’environnement.